Se cerchi una bevanda gustosa e allo stesso tempo salutare sei nel posto giusto, perchè la puoi trovare usando latte di noci e cacao, una bevanda non solo buona ma anche facile da preparare e ideale per avere una bella carica di energia naturale, che può avere sia a colazione o durante la giornata.
In più questa bevanda è perfetta per chi è intollerante al lattosio o per chi è vegano e vegetariano, essendo del tutto vegetale. Come fa ad essere così buona e allo stesso tempo salutare la bevanda formata da latte di noci e cacao? Lo andiamo a spiegare in questo articolo.
Latte di noci e cacao: ecco perchè sceglierli insieme
Il latte di noci è pieno di grassi sani, proteine e antiossidanti e come già accennato, è del tutto vegetale, quindi perfetto per tutti. Il cacao invece contiene molti flavonoidi e anche la teobromina. Questi due alimenti messi insieme formano un mix perfetto e gustoso per la salute. Il latte di noci aiuta la salute del cuore e del cervello ed il suo sapore è molto più cremoso rispetto ad altri tipi di latte vegetale.
Il cacao aiuta migliorare la circolazione del sangue ed a ridurre le infiammazioni, in più grazie al contenuto di teobromina fornisce energia del tutto naturale. Quindi in una solo bevanda avremo gusto e benefici per la salute sia che venga bevuta a colazione sia usata come spuntino a metà giornata.
Come preparare questa bevanda
Preparare questa bevanda è davvero molto semplice infatti si basa su pochissimi ingredienti tra cui logicamente spiccano il latte di noci ed il cacao amaro, in più serve dell’acqua ed un pizzico di sale. La prima cosa da fare è mettere le noci in acqua per circa 5 ore e poi sciacquarle e frullarle con l’acqua. Fatto questo serve:
- Filtrare con un colino il latte ottenuto
- Aggiungere il cacao e frullare insieme
Con questi pochi e semplici passaggi si otterrà la bevanda composta da latte di noci e cacao che delizierà il palato e donerà al corpo enormi benefici. Quindi non è detto che una bevanda per essere salutare non debba essere anche buona di gusto. Questa è un’ottima alternativa alla cioccolata calda.
In conclusione, latte di noci e cacao è una bevanda dal gusto delizioso ma anche molto salutare, perchè offre al nostro corpo diversi benefici. Un qualcosa che può essere consumato sia a colazione che durante la giornata composta da ingredienti vegetali e quindi adatta a chi è intollerante al lattosio, a chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana.
