Sono davvero tanti coloro che giorno dopo giorno hanno deciso di sostituire il latte intero con il latte di mandorla. D’altronde, questa bevanda potrebbe essere una valida alternativa per tutti coloro che hanno una particolare intolleranza e devono fare a meno del latte di mucca, che sia esso intero o scremato.
Forse qualcun altro sta pensando di introdurre nella propria dieta il latte di mandorla. Ma questa bevanda si può bere tutti i giorni? Quali sono i benefici e le controindicazioni che potrebbero esserci se si beve costantemente? Ecco tutto quello che c’è da sapere a questo proposito, analizzando pro e contro del latte di mandorla.
Latte di mandorla: ecco tutti i benefici
Contrariamente a quello che la maggior parte delle persone possa pensare, in realtà i benefici del latte di mandorla sono diversi. Questa bevanda potrebbe dare vantaggi a chiunque, sia grandi che piccini. Perché? Ebbene, in primo luogo il latte di mandorla protegge il cuore e le ossa. Dunque, chi ha problemi di questo genere dovrebbe considerare l’idea di berlo.
Allo stesso tempo, il latte di mandorla è una buona soluzione per tutti coloro che sono vegani. Infatti, essendo realizzato solo con mandorle, potrebbe essere l’ideale per quelli che non assumono derivati degli animali. Infine, il latte di mandorla è anche buono per coloro che hanno problemi intestinali e vogliono godere regolarizzare le funzioni dell’intestino.
Quali sono le controindicazioni?
Se da una parte il latte di mandorla possiede davvero tanti benefici, dall’altra ha anche molteplici controindicazioni. Difatti, ci sono alcuni contro che bisognerebbe considerare prima di capire se questa bevanda di origine vegetale si può assumere tutti i giorni oppure no. Nel dettaglio, il latte di mandorla dovrebbe essere:
- Evitato nelle diete dei bambini;
- Non assunto se si vogliono ottenere tante proteine;
- Evitato se si è allergici alla frutta secca.
I bambini nei primi anni di età dovrebbero approfittare dei benefici e dei valori nutrizionali che il latte intero dona. Una volta raggiunta l’età adulta, potrebbero iniziare a introdurre nella loro dieta il latte di mandorla, eliminando gradualmente quello “classico”. Ecco perché il latte di mandorle non ha un grosso apporto di proteine rispetto al latte tradizionale.
Ovviamente, chi è allergico alla frutta secca e alle mandorle dovrebbe evitare questa bevanda. Il contatto o l’ingerimento potrebbero provocare reazioni allergiche di varia entità con conseguenze da non sottovalutare. Infine, tra le controindicazioni del latte di mandorla c’è la possibilità di contrarre problemi alla tiroide. Non c’è nulla di dimostrato a questo riguardo, ma alcuni pareri credono che sia così.
